{"id":227252,"date":"2025-06-12T16:24:30","date_gmt":"2025-06-12T14:24:30","guid":{"rendered":"https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/mille-deux-cents-repas-par-jour-alep-et-lurgence-alimentaire\/"},"modified":"2025-06-12T16:24:40","modified_gmt":"2025-06-12T14:24:40","slug":"mille-deux-cents-repas-par-jour-alep-et-lurgence-alimentaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/fr\/mille-deux-cents-repas-par-jour-alep-et-lurgence-alimentaire\/","title":{"rendered":"Mille deux cents repas par jour. Alep et l\u2019urgence alimentaire"},"content":{"rendered":"\n<p><em>La r\u00e9alit\u00e9 quotidienne des Syriens est marqu\u00e9e par la \u00ab chasse \u00e0 l\u2019argent \u00bb. Partout en Syrie et \u00e0 Alep, l\u2019urgence alimentaire, malgr\u00e9 la fin de la guerre, continue d\u2019exister. <\/em><\/p>\n\n<p><strong>Ayham Khouly<\/strong>, responsable des projets pour Pro Terra Sancta \u00e0 Damas, parle d\u2019une Syrie \u00e0 genoux d\u2019un point de vue \u00e9conomique et donc social. Les banques, vid\u00e9es de liquidit\u00e9s, imposent d\u2019importantes restrictions aux retraits : <strong>la limite journali\u00e8re est fix\u00e9e \u00e0 seulement 30 dollars<\/strong>, un chiffre qui ne permet pas \u00e0 la plupart des familles de subvenir \u00e0 leurs besoins de base. Un citoyen exasp\u00e9r\u00e9 l\u2019a exprim\u00e9 ainsi : <em>\u00ab C\u2019est une lutte quotidienne pour acc\u00e9der \u00e0 notre propre argent. \u00bb<\/em>  <\/p>\n\n<p>\u00c0 cela s\u2019ajoutent les prix qui fluctuent sans crit\u00e8re apparent : \u00ab En Syrie, le co\u00fbt des marchandises ne <strong>semble suivre aucune r\u00e8gle \u00e9conomique<\/strong> : le prix r\u00e9el est d\u00e9tach\u00e9 \u00e0 la fois du taux de change officiel et du taux de change parall\u00e8le du march\u00e9 noir. \u00bb Les experts parlent d\u2019une v\u00e9ritable \u00ab <strong>anomalie syrienne<\/strong> \u00bb : \u00ab Cet \u00e9cart alimente le march\u00e9 noir et rend la vie impossible aux consommateurs. Parfois, on leur demande m\u00eame de payer directement en dollars am\u00e9ricains, ce qui est impossible pour la plupart des gens : c\u2019est une monnaie trop \u00e9lev\u00e9e, les gens n\u2019ont plus d\u2019argent. <\/p>\n\n<p>La crise de liquidit\u00e9 a un impact direct sur les revenus des citoyens, qui se retrouvent <strong>au quotidien dans une \u00ab chasse \u00e0 l\u2019argent liquide \u00bb<\/strong> : \u00ab Dans une \u00e9conomie encore fortement d\u00e9pendante de l\u2019argent liquide, o\u00f9 les paiements \u00e9lectroniques ne sont pas encore tr\u00e8s r\u00e9pandus, l\u2019absence de billets de banque se traduit par l\u2019impossibilit\u00e9 d\u2019acheter des biens de premi\u00e8re n\u00e9cessit\u00e9 \u00bb. Tout cela entra\u00eene des <strong>retards importants dans le paiement des salaires<\/strong> : \u00ab Les banques souffrent \u00e9galement d\u2019un manque de liquidit\u00e9s, et donc de nombreuses familles ne peuvent pas recevoir leurs salaires. \u00bb <\/p>\n\n<p>De ce fait, de nombreuses personnes et familles en Syrie n\u2019ont plus acc\u00e8s aux produits de premi\u00e8re n\u00e9cessit\u00e9 : <strong>l\u2019urgence alimentaire est une r\u00e9alit\u00e9 qui continue d\u2019exister<\/strong>, malgr\u00e9 la fin de la guerre dans le pays. C\u2019est pour lutter contre la faim que Pro Terra Sancta a lanc\u00e9 et continue <a href=\"https:\/\/www.proterrasancta.org\/en\/campaign\/aleppo-is-hungry\"><strong>de r\u00e9aliser les projets de la boulangerie et de la soupe populaire d\u2019Alep<\/strong>.<\/a> <\/p>\n\n<p>\u00ab Au c\u0153ur d\u2019Alep, une ville qui a beaucoup souffert \u00e0 cause de la guerre, la soupe populaire g\u00e9r\u00e9e par Pro Terra Sancta brille comme <strong>une bougie d\u2019espoir<\/strong> : elle offre non seulement des repas chauds, mais aussi un message d\u2019amour et de solidarit\u00e9 qui unit tous les Syriens, quelle que soit leur origine. \u00bb <strong>Jean-Fran\u00e7ois Thiry<\/strong>, responsable des projets de Pro Terra Sancta \u00e0 Alep, raconte les avantages les plus cach\u00e9s que l\u2019aide alimentaire apporte aux personnes dans le besoin ; Tout d\u2019abord, l\u2019espoir et la conscience de ne pas \u00eatre seuls.<\/p>\n\n<p>La cantine d\u2019Alep distribue <strong>chaque jour douze cents repas chauds<\/strong>. Pour aider le plus grand nombre de personnes possible, les espaces sont enti\u00e8rement utilis\u00e9s pour la pr\u00e9paration et la cuisson des repas : les b\u00e9n\u00e9ficiaires peuvent se rendre \u00e0 la cantine en emportant des r\u00e9cipients \u00e0 remplir, puis ramener la nourriture chez eux pour les rendre \u00e0 leur famille. <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/-WzMVqRwIAw\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"563\" src=\"https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/\/CopertinaJf-mensaIngles-3-1000x563.png\" alt=\"Vid&#xE9;o : visite &#xE0; la soupe populaire d&#x2019;Alep avec Jean-Fran&#xE7;ois Thiry, pour contrer l&#x2019;urgence alimentaire\" class=\"wp-image-227170\" style=\"width:840px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/CopertinaJf-mensaIngles-3-1000x563.png 1000w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/CopertinaJf-mensaIngles-3-400x225.png 400w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/CopertinaJf-mensaIngles-3-240x135.png 240w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/CopertinaJf-mensaIngles-3-768x432.png 768w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/CopertinaJf-mensaIngles-3.png 1280w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Assistez \u00e0 la visite virtuelle de la cantine avec le guide de Jean-Fran\u00e7ois !  <\/figcaption><\/figure>\n<p>En plus d\u2019accueillir des b\u00e9n\u00e9ficiaires individuels, <strong>la cantine soutient les r\u00e9alit\u00e9s locales<\/strong> \u2013 orphelinats, maisons de retraite, structures qui accueillent des personnes ayant besoin <strong>d\u2019une assistance continue \u2013 \u00e0 travers la livraison de repas \u00e0 tous les clients<\/strong>. Tisser des relations avec ces r\u00e9alit\u00e9s est l\u2019occasion de tisser des liens avec des communaut\u00e9s d\u2019origines, de cultures et de religions diff\u00e9rentes, en donnant vie \u00e0 un <strong>substrat commun de soutien mutuel qui aujourd\u2019hui, en Syrie, est un mirage<\/strong> : une lueur qui nous permet d\u2019envisager un avenir de paix et de coexistence, qui aujourd\u2019hui ne parvient pas encore \u00e0 s\u2019affirmer. <\/p>\n\n<p>Lors d\u2019une r\u00e9cente visite au <strong>refuge islamique Al-Mabarra<\/strong> \u2013 qui abrite 40 r\u00e9sidents, des personnes \u00e2g\u00e9es et des orphelins, dont beaucoup souffrent de handicaps physiques et mentaux \u2013 l \u00ab \u00e9quipe de Pro Terra Sancta a pu constater par elle-m\u00eame l\u2019impact de ces gestes de solidarit\u00e9, qui va bien au-del\u00e0 de l\u2019aide mat\u00e9rielle contingente. \u201cLors de la visite du refuge, raconte Jean-Fran\u00e7ois, l\u201d \u00e9quipe a remarqu\u00e9 la propret\u00e9 et le soin apport\u00e9 aux chambres, mais ce qui a frapp\u00e9 tout le monde, ce sont les <strong>sourires sur les visages des r\u00e9sidents<\/strong> : signe que l\u2019amour est vraiment l\u2019arme la plus puissante contre le d\u00e9sespoir. \u00bb <\/p>\n\n<p>\u00ab La cuisine populaire n\u2019est pas seulement un projet pour nourrir ceux qui sont dans le besoin : c\u2019est un pont entre les religions et les cultures, une affirmation que <strong>l\u2019humanit\u00e9 est le lien le plus profond qui nous unit<\/strong>. \u00bb<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-red-background-color has-text-color has-background has-link-color wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.proterrasancta.org\/en\/campaign\/aleppo-is-hungry\"><strong>Soutenir la lutte contre l\u2019urgence alimentaire en Syrie<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n<div style=\"display:block\" class=\"wp-block-proterrasancta-carousel\"><div style=\"background-color:#FFFFFF\"><div id=\"splide\" class=\"col-12 splide\"><div class=\"splide__track\"><ul class=\"splide__list\">\n<li class=\"wp-block-proterrasancta-carousel-slide splide__slide\">\n<div class=\"wp-block-proterrasancta-image-block\"><\/div>\n<\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-proterrasancta-carousel-slide splide__slide\">\n<div class=\"wp-block-proterrasancta-image-block\"><\/div>\n<\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-proterrasancta-carousel-slide splide__slide\">\n<div class=\"wp-block-proterrasancta-image-block\"><\/div>\n<\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-proterrasancta-carousel-slide splide__slide\">\n<div class=\"wp-block-proterrasancta-image-block\"><\/div>\n<\/li>\n<\/ul><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La r\u00e9alit\u00e9 quotidienne des Syriens est marqu\u00e9e par la \u00ab chasse \u00e0 l\u2019argent \u00bb. 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