{"id":110951,"date":"2019-09-10T18:14:32","date_gmt":"2019-09-10T15:14:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.proterrasancta.org\/?post_type=fr-post&#038;p=106342"},"modified":"2021-09-09T16:43:30","modified_gmt":"2021-09-09T14:43:30","slug":"bethanie-un-parcours-pour-redecouvrir-les-huiles-essentielles-et-les-parfums-traditionnels","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/fr\/bethanie-un-parcours-pour-redecouvrir-les-huiles-essentielles-et-les-parfums-traditionnels\/","title":{"rendered":"B\u00e9thanie: un parcours pour red\u00e9couvrir les huiles essentielles et les parfums traditionnels"},"content":{"rendered":"<p>\u00ab\u00a0Utilisez-vous des plantes m\u00e9dicinales dans la vie quotidienne? Quelles plantes connaissez-vous? Voulez-vous savoir les reconna\u00eetre? \u00bbC&rsquo;est sur ces questions qu&rsquo;<strong>Andrea Primavera<\/strong>, consultant en d\u00e9veloppement de techniques agronomiques pour la production de plantes m\u00e9dicinales et d&rsquo;herbes m\u00e9dicinales, a commenc\u00e9 son expos\u00e9 sur les plantes officinales aux femmes des associations f\u00e9minines de la <strong>Soci\u00e9t\u00e9 pour la femme B\u00e9thanie Shouruq<\/strong> et d&rsquo;<strong>Al Hana<\/strong>.<\/p>\n<p>La relation entre les femmes de <strong>B\u00e9thanie<\/strong> et les <strong>plantes aromatiques<\/strong> et officinales est vieille de plus de mille ans: dans l\u2019<strong>\u00c9vangile de Jean<\/strong>, il est dit que <strong>Marie<\/strong>, une des s\u0153urs de <strong>Lazare<\/strong>, ointe, pour l\u2019adorer, les pieds du Christ avec le pr\u00e9cieux parfum de nard, p\u00e9trole avec un co\u00fbt tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9 aussi pour le temps. En fait, du rhizome du nard, \u00e9cras\u00e9 et distill\u00e9, une huile essentielle d&rsquo;ambre intens\u00e9ment aromatique et tr\u00e8s dense a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9e dans les temps anciens, utilis\u00e9e comme parfum. Aujourd&rsquo;hui, l&rsquo;huile de nard est peu utilis\u00e9e, mais dans la tradition locale, il existe encore des connaissances sur l&rsquo;utilisation des huiles essentielles pour les soins personnels, \u00e0 des fins esth\u00e9tiques et m\u00e9dicinales.<\/p>\n<p>Dans le cadre de la \u00abBetania Solidale\u00bb avec la contribution de l\u2019<strong>Agence italienne pour la coop\u00e9ration et le d\u00e9veloppement (AICS<\/strong>), l\u2019<strong>Association pro Terra Sancta et le Mosaic Center Jericho<\/strong>, gr\u00e2ce aux connaissances sp\u00e9cifiques d\u2019Andrea, collaborent avec les associations de femmes locales qui tentent de maintenir tradition d\u2019utilisation d\u2019huiles essentielles naturelles dans la fabrication de savons et de cr\u00e8mes pour le corps.<\/p>\n<p>Au cours de ses d\u00e9cennies d&rsquo;exp\u00e9rience en tant que consultant aupr\u00e8s de particuliers et d&rsquo;organisations non gouvernementales, Andrea a parcouru l&rsquo;Europe et de nombreux pays du monde, notamment en Albanie, au Maroc et au Ghana, o\u00f9 il a donn\u00e9 des conf\u00e9rences sur le d\u00e9veloppement de techniques agronomiques pour la production de plantes m\u00e9dicinales, la m\u00e9canisation et la r\u00e9colte. et post-r\u00e9colte d&rsquo;herbes. Ses s\u00e9minaires ne visent pas seulement \u00e0 montrer les multiples utilisations des herbes, mais \u00e9galement, \u00e0 travers des ateliers pratiques, \u00e0 enseigner la meilleure fa\u00e7on d\u2019exploiter une ressource qui pousse naturellement dans la nature ou qui peut \u00eatre facilement cultiv\u00e9e dans de petits jardins et des balcons \u00e0 la maison. Derri\u00e8re le simple geste de cultiver une plante dans son jardin, de nouveaux sc\u00e9narios s&rsquo;ouvrent \u00e0 une population opprim\u00e9e par la pauvret\u00e9 et des conditions de vie difficiles qui, en raison de la forte urbanisation, rendent impossible l&rsquo;utilisation de techniques et de traditions anciennes. \u00ab\u00a0Avec des mesures simples telles que la r\u00e9cup\u00e9ration des eaux de pluie pendant les mois d&rsquo;hiver et un syst\u00e8me de compostage organique pour la production d&rsquo;engrais naturel &#8211; explique Andrea &#8211; vous pouvez cr\u00e9er un petit potager\u00a0\u00bb fait maison \u00ab\u00a0, une forme d&rsquo;agriculture urbaine pour la production d&rsquo;herbes et de plantes m\u00e9dicinales permettant d&rsquo;obtenir (par voie de s\u00e9chage, distillation, extraction) des huiles essentielles, des parfums, des tisanes et bien plus encore \u00ab\u00a0.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Andrea nous a montr\u00e9 comment il est possible de m\u00e9langer diff\u00e9rentes huiles essentielles pour cr\u00e9er un parfum: je n&rsquo;avais jamais rien fait de tel\u00a0\u00bb, nous dit Afnan, une jeune \u00e9tudiante en chimie inorganique de l&rsquo;universit\u00e9 d&rsquo;Al-Quds qui a r\u00e9cemment rejoint l&rsquo;association Shouruq. \u00abM\u00eame si la fabrication de parfums n\u2019est pas vraiment mon domaine d\u2019\u00e9tude, j\u2019aime exp\u00e9rimenter de nouvelles choses et mettre en pratique mes connaissances en chimie. J&rsquo;ai rencontr\u00e9 Shouruq par l&rsquo;interm\u00e9diaire d&rsquo;une amie et j&rsquo;ai imm\u00e9diatement d\u00e9cid\u00e9 de rejoindre ce groupe de femmes afin de cr\u00e9er quelque chose ensemble. Pour nous, filles palestiniennes, il n\u2019ya pas beaucoup de possibilit\u00e9s de trouver du travail dans notre domaine, c\u2019est une grande possibilit\u00e9 pour moi \u00bb.<\/p>\n<p>Selon Andrea, les femmes jouent un r\u00f4le fondamental dans la cr\u00e9ation de ces produits. \u00ab\u00a0Sur la base de mon exp\u00e9rience en agriculture urbaine dans des communaut\u00e9s o\u00f9 la famille joue un r\u00f4le central, comme dans le cas de la soci\u00e9t\u00e9 palestinienne, les femmes jouent un r\u00f4le essentiel dans la r\u00e9ussite du projet.\u00a0\u00bb Gr\u00e2ce aux femmes de Shouruq et d&rsquo;Al Hana restera \u00e0 B\u00e9thanie la tradition des huiles pr\u00e9sentes depuis l&rsquo;\u00e9poque de Marthe et de Marie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00ab\u00a0Utilisez-vous des plantes m\u00e9dicinales dans la vie quotidienne? Quelles plantes connaissez-vous? 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