{"id":227262,"date":"2025-06-12T16:28:57","date_gmt":"2025-06-12T14:28:57","guid":{"rendered":"https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/mil-doscientas-comidas-al-dia-alepo-y-la-emergencia-alimentaria\/"},"modified":"2025-06-12T16:29:00","modified_gmt":"2025-06-12T14:29:00","slug":"mil-doscientas-comidas-al-dia-alepo-y-la-emergencia-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/es\/mil-doscientas-comidas-al-dia-alepo-y-la-emergencia-alimentaria\/","title":{"rendered":"Mil doscientas comidas al d\u00eda. Alepo y la emergencia alimentaria"},"content":{"rendered":"\n<p><em>La realidad cotidiana de los sirios est\u00e1 marcada por la \u201ccaza de dinero\u201d. En toda Siria y Alepo, la emergencia alimentaria, a pesar del fin de la guerra, sigue existiendo. <\/em><\/p>\n\n<p><strong>Ayham Khouly<\/strong>, responsable de proyectos de Pro Terra Sancta en Damasco, habla de una Siria de rodillas desde el punto de vista econ\u00f3mico y, por tanto, tambi\u00e9n social. \u00abLos bancos, vaciados de liquidez, imponen grandes restricciones a los retiros: <strong>el l\u00edmite diario se establece en solo 30 d\u00f3lares<\/strong>, una cifra que no permite a la mayor\u00eda de las familias satisfacer las necesidades b\u00e1sicas. Un ciudadano exasperado lo expres\u00f3 de esta manera: <em>\u201cEs una lucha diaria acceder a nuestro propio dinero\u201d<\/em>\u00bb.  <\/p>\n\n<p>A la situaci\u00f3n se suman los precios que fluct\u00faan sin un criterio aparente: \u201cEn Siria, el costo de los bienes <strong>no parece seguir ninguna regla econ\u00f3mica<\/strong>: el precio real est\u00e1 separado tanto del tipo de cambio oficial como del tipo de cambio del mercado negro paralelo\u201d. Los expertos hablan de una verdadera \u201c<strong>anomal\u00eda siria<\/strong>\u201d: \u201cEsta discrepancia alimenta el mercado negro y hace la vida imposible a los consumidores. A veces incluso se les pide que paguen directamente en d\u00f3lares estadounidenses, lo que es imposible para la mayor\u00eda de la gente: es una moneda demasiado alta, la gente no tiene m\u00e1s dinero\u201d. <\/p>\n\n<p>La crisis de liquidez tiene un impacto directo en los ingresos de los ciudadanos, que se ven <strong>inmersos a diario en una \u201ccaza de efectivo\u201d<\/strong>: \u201cEn una econom\u00eda que todav\u00eda depende en gran medida del efectivo, donde los pagos electr\u00f3nicos todav\u00eda no est\u00e1n muy extendidos, la falta de billetes se traduce en la imposibilidad de comprar bienes esenciales\u201d. Todo esto provoca grandes <strong>retrasos en el pago de los salarios<\/strong>: \u201cLos bancos tambi\u00e9n sufren de falta de liquidez, y por lo tanto muchas familias no pueden recibir sus salarios\u201d. <\/p>\n\n<p>Debido a esto, muchas personas y familias en Siria ya no pueden acceder a las necesidades b\u00e1sicas: <strong>la emergencia alimentaria es una realidad que sigue existiendo<\/strong>, a pesar del fin de la guerra en el pa\u00eds. Es para combatir el hambre que Pro Terra Sancta ha lanzado y contin\u00faa llevando a cabo <a href=\"https:\/\/www.proterrasancta.org\/es\/campaign\/alepo-tiene-hambre\"><strong>los proyectos de la panader\u00eda y el comedor de beneficencia en Alepo<\/strong>.<\/a> <\/p>\n\n<p>\u201cEn el coraz\u00f3n de Alepo, una ciudad que ha sufrido mucho a causa de la guerra, el comedor social de Pro Terra Sancta brilla como <strong>una vela de esperanza<\/strong>: no solo ofrece comidas calientes, sino tambi\u00e9n un mensaje de amor y solidaridad que une a todos los sirios, independientemente de su origen\u201d. <strong>Jean-Fran\u00e7ois Thiry<\/strong>, responsable de los proyectos de Pro Terra Sancta en Alepo, relata los beneficios m\u00e1s ocultos que el apoyo alimentario aporta a las personas necesitadas; En primer lugar, la esperanza y la conciencia de no estar solos.<\/p>\n\n<p>La cantina de Alepo distribuye <strong>mil doscientas comidas calientes todos los d\u00edas<\/strong>. Para ayudar al mayor n\u00famero posible de personas, los espacios se utilizan \u00edntegramente para preparar y cocinar las comidas: los beneficiarios pueden ir al comedor llevando recipientes para llenar, y luego llevar la comida a casa a sus familias. <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/QXM-7r0buN4\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"563\" src=\"https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/\/CopertinaJf-mensaIngles-3-1000x563.png\" alt=\"V&#xED;deo: visita al comedor social de Alepo con Jean-Fran&#xE7;ois Thiry, para hacer frente a la emergencia alimentaria\" class=\"wp-image-227170\" style=\"width:840px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/CopertinaJf-mensaIngles-3-1000x563.png 1000w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/CopertinaJf-mensaIngles-3-400x225.png 400w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/CopertinaJf-mensaIngles-3-240x135.png 240w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/CopertinaJf-mensaIngles-3-768x432.png 768w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/CopertinaJf-mensaIngles-3.png 1280w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u00a1Vea la visita virtual a la cantina con la gu\u00eda de Jean-Fran\u00e7ois!  <\/figcaption><\/figure>\n<p>Adem\u00e1s de acoger a los beneficiarios individuales, <strong>el comedor apoya las realidades locales<\/strong> (orfanatos, residencias de ancianos, instalaciones que acogen a personas que necesitan asistencia continua) <strong>a trav\u00e9s de la entrega de comidas para todos los hu\u00e9spedes<\/strong>. Tejer relaciones con estas realidades es una oportunidad para construir v\u00ednculos con comunidades de diferentes or\u00edgenes, culturas y credos, dando vida a un <strong>sustrato com\u00fan de apoyo mutuo que hoy, en Siria, es un espejismo<\/strong>: un destello que nos permite mirar hacia un futuro de paz y convivencia, que hoy todav\u00eda no logra afirmarse. <\/p>\n\n<p>Durante una reciente visita al <strong>albergue isl\u00e1mico Al-Mabarra<\/strong> , que alberga a 40 residentes, ancianos y hu\u00e9rfanos, muchos de los cuales sufren discapacidades f\u00edsicas y mentales, el equipo de Pro Terra Sancta pudo experimentar de primera mano el impacto que tienen estos gestos de solidaridad, que van mucho m\u00e1s all\u00e1 de la ayuda material contingente. \u201cDurante la visita al refugio\u201d, dice Jean-Fran\u00e7ois, \u201cel equipo se fij\u00f3 en la limpieza y el cuidado esmerado de las habitaciones, pero lo que impresion\u00f3 a todos fueron <strong>las sonrisas en los rostros de los residentes<\/strong>: un signo de que el amor es realmente el arma m\u00e1s poderosa contra la desesperaci\u00f3n\u201d. <\/p>\n\n<p>\u201cLa cocina popular no es solo un proyecto para alimentar a los necesitados: es un puente entre religiones y culturas, una afirmaci\u00f3n de que <strong>la humanidad es el v\u00ednculo m\u00e1s profundo que nos une<\/strong>\u201d.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-red-background-color has-text-color has-background has-link-color wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.proterrasancta.org\/es\/campaign\/alepo-tiene-hambre\"><strong>Apoyar la lucha contra la emergencia alimentaria en Siria<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n<div style=\"display:block\" class=\"wp-block-proterrasancta-carousel\"><div style=\"background-color:#FFFFFF\"><div id=\"splide\" class=\"col-12 splide\"><div class=\"splide__track\"><ul class=\"splide__list\">\n<li class=\"wp-block-proterrasancta-carousel-slide splide__slide\">\n<div class=\"wp-block-proterrasancta-image-block\"><\/div>\n<\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-proterrasancta-carousel-slide splide__slide\">\n<div class=\"wp-block-proterrasancta-image-block\"><\/div>\n<\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-proterrasancta-carousel-slide splide__slide\">\n<div class=\"wp-block-proterrasancta-image-block\"><\/div>\n<\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-proterrasancta-carousel-slide splide__slide\">\n<div class=\"wp-block-proterrasancta-image-block\"><\/div>\n<\/li>\n<\/ul><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La realidad cotidiana de los sirios est\u00e1 marcada por la \u201ccaza de dinero\u201d. 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