{"id":186218,"date":"2022-10-13T16:31:55","date_gmt":"2022-10-13T14:31:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.proterrasancta.org\/la-cantina-de-alepo-una-respuesta-a-la-crisis-alimentaria\/"},"modified":"2022-10-18T08:16:57","modified_gmt":"2022-10-18T06:16:57","slug":"la-cantina-de-alepo-una-respuesta-a-la-crisis-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/es\/la-cantina-de-alepo-una-respuesta-a-la-crisis-alimentaria\/","title":{"rendered":"La cantina de Alepo: una respuesta a la crisis alimentaria"},"content":{"rendered":"\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<p>El pueblo sirio sufre de hambre. Durante mucho tiempo, y hoy a\u00fan m\u00e1s. La crisis econ\u00f3mica, tambi\u00e9n debido a las sanciones, es dram\u00e1tica, el diesel ahora no se encuentra en ninguna parte, la electricidad est\u00e1 disponible tres horas al d\u00eda y el desempleo juvenil se sit\u00faa en el 78%.  <\/p>\n\n<p>Seg\u00fan el Programa Mundial de Alimentos (PMA) de las Naciones Unidas, <strong>los precios de los alimentos han aumentado un 800% en los \u00faltimos dos a\u00f1os<\/strong>, incluso superando la inflaci\u00f3n en 2013.<\/p>\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa.png\" alt=\"Cantina de Alepo - cocina\" class=\"wp-image-186106\" srcset=\"https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa.png 600w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-400x267.png 400w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-240x160.png 240w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-4.png\" alt=\"Cantina de Alepo - distribuci&#xF3;n\" class=\"wp-image-186126\" srcset=\"https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-4.png 600w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-4-400x267.png 400w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-4-240x160.png 240w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure><\/div>\n<\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-i-dati-allarmanti\">Los datos alarmantes<\/h2>\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<p>El 90% de la poblaci\u00f3n vive por debajo del umbral de la pobreza y se estima que alrededor de 9,3 millones de personas padecen inseguridad alimentaria. Familias enteras han terminado en las calles tras la devaluaci\u00f3n de la moneda siria en el mercado y hoy en d\u00eda incluso aquellos que realizan dos trabajos no pueden alimentar a la familia durante todo el mes.<\/p>\n\n<p><strong>El invierno est\u00e1 a la vuelta de la esquina y da miedo. <\/strong>Muchas familias viven sin calefacci\u00f3n porque el generador el\u00e9ctrico funciona con gasolina, que tiene costos insostenibles, y en la capital la electricidad est\u00e1 garantizada de 9 a 10 de la ma\u00f1ana, de 12 a 13 y a la una de la madrugada.<\/p>\n\n<p>En las 14 gobernaciones de Siria, el precio de la canasta de alimentos aument\u00f3 en un promedio del 107% en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n<p>El director general de Pro Terra Sancta, Tommaso Saltini, y el jefe de la Oficina del Proyecto, Giacomo Gentile, regresaron ayer de una misi\u00f3n de dos semanas en Siria. Nos hablan de hombres y mujeres desesperados que <strong>no saben si sus hijos comer\u00e1n ma\u00f1ana.<\/strong> La atm\u00f3sfera general es de depresi\u00f3n y malestar; carece del coraje y el deseo de reconstruir el pa\u00eds.<\/p>\n\n<p>Es la ayuda humanitaria la que salva la vida de millones de personas en Siria. Por esta raz\u00f3n hemos estado apoyando durante un a\u00f1o la cantina en la parroquia de San Francisco, en Alepo, una <strong>cantina accesible a las personas m\u00e1s pobres y vulnerables. <\/strong>   <\/p>\n\n<p>La cantina est\u00e1 dirigida por <strong>el P. Bahjat Elia Karakah<\/strong> y cada d\u00eda casi 50 colaboradores y voluntarios preparan <strong>comidas calientes para al menos 1.000 personas<\/strong>.<\/p>\n\n<p>El objetivo de la cantina es tratar en la medida de lo posible de responder al problema del hambre y la desnutrici\u00f3n. Los que se presentan en la cantina son principalmente los ancianos, los discapacitados, los enfermos, las viudas y las familias de los barrios m\u00e1s pobres de Alepo.<\/p>\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-2 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-2.png\" alt=\"Cantina de Alepo - comida\" class=\"wp-image-186116\" srcset=\"https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-2.png 600w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-2-400x267.png 400w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-2-240x160.png 240w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-3.png\" alt=\"Cantina de Alepo - beneficiarios\" class=\"wp-image-186121\" srcset=\"https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-3.png 600w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-3-400x267.png 400w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-3-240x160.png 240w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure><\/div>\n<\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-storie-dalla-mensa-di-aleppo\">Historias de la cantina de Alepo<\/h2>\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<p><strong>Boutros Kahla<\/strong> tiene 71 a\u00f1os y su magro salario como taxista debe ser suficiente para las necesidades de toda la familia. Su hija <strong>Samar<\/strong> tiene una enfermedad mental que requiere cuidados y visitas especiales. La comida, el agua, las facturas y las medicinas se han convertido en un lujo que Boutros y su familia ya no pueden permitirse.<\/p>\n\n<p>La comida caliente ofrecida por la cantina parroquial alivia la carga de los gastos diarios de comida y es un rayo de esperanza para la familia Kahla y muchas otras personas, como <strong>Sophia Jabas<\/strong>.<\/p>\n\n<p>Sophia es una mujer de 61 a\u00f1os que ha estado luchando contra el <strong>c\u00e1ncer de mama<\/strong> durante cinco a\u00f1os. Ella no est\u00e1 casada y vive sola en Alepo. La enfermedad le impide trabajar y en los hospitales estatales los gastos m\u00e9dicos no est\u00e1n totalmente cubiertos por el gobierno: parte del tratamiento para la mastectom\u00eda y la quimioterapia que tuvo que pagar. <strong>El costo de la atenci\u00f3n es adicional a los de alimentos y facturas.<\/strong> \u00a1Costos insoportables ya para aquellos que tienen dos trabajos! Debido a la enfermedad ella lucha por salir y por esta raz\u00f3n todos los d\u00edas un grupo de voluntarios de la cantina le traen una comida caliente en casa.<\/p>\n\n<p>Thomas y James tambi\u00e9n conocieron a <strong>Bassil Syoufi<\/strong>, su esposa y sus dos hijas peque\u00f1as. Bassil tiene una discapacidad f\u00edsica en sus manos y pies que le impide hacer ejercicio f\u00edsico y trabajar fuera de casa. Encontrar un trabajo es extremadamente dif\u00edcil para \u00e9l. La esposa cuida de las ni\u00f1as en casa y <strong>la cantina es el \u00fanico lugar que les garantiza la comida diaria.<\/strong><\/p>\n\n<p>En un pa\u00eds donde se pueden comprar tantos panes como se tienen, Bassil y muchas familias sirias han comenzado a renunciar a una comida al d\u00eda.<\/p>\n\n<p>Si es cierto que las bombas ya no caen sobre Alepo, el drama de los sirios contin\u00faa sin inmutarse.<\/p>\n\n<p>La presencia de la cantina en la parroquia de Alepo realmente marca la diferencia entre la vida y la muerte.<\/p>\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/www.proterrasancta.org\/es\/campaign\/siria-alepo-dar-una-comida-caliente\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Apoye la cantina de Alepo: \u00a1d\u00e9 una comida caliente!<\/strong><\/a><\/p>\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-3 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-6.png\" alt=\"Cantina de Alepo - ancianos\" class=\"wp-image-186131\" srcset=\"https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-6.png 600w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-6-400x267.png 400w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-6-240x160.png 240w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-5.png\" alt=\"Cantina de Alepo - ancianos\" class=\"wp-image-186135\" srcset=\"https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-5.png 600w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-5-400x267.png 400w, https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/wp-content\/uploads\/Articolo-mensa-5-240x160.png 240w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pueblo sirio sufre de hambre. 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