{"id":114532,"date":"2020-04-01T17:59:08","date_gmt":"2020-04-01T15:59:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.proterrasancta.org\/?post_type=de-post&#038;p=114532"},"modified":"2021-09-09T16:09:48","modified_gmt":"2021-09-09T14:09:48","slug":"bethlehem-eine-kucheco-zum-gemeinsamen-teilen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/preprod.proterrasancta.org\/de\/bethlehem-eine-kucheco-zum-gemeinsamen-teilen\/","title":{"rendered":"Bethlehem: Eine K\u00fcche&#038;Co zum gemeinsamen Teilen"},"content":{"rendered":"<p>Die Verein Pro Terra Santa gewinnt zusammen mit VIS und der Giovanni Paolo II Foundation die Ausschreibung der italienischen Agentur f\u00fcr Entwicklungszusammenarbeit. Ein Projekt, das sich an christliche Minderheiten richtet, um Tourismus, Kultur und Gastronomie wieder in Gang zu bringen, wenn der Albtraum des Coronavirus vorbei ist.<\/p>\n<p>Verein pro Terra Sancta wird Partner eines Konsortialprojekts mit zwei anderen italienischen Organisationen sein, die gerade von der italienischen Agentur f\u00fcr Entwicklungszusammenarbeit genehmigt wurden. Zusammen mit dem International Volunteer for Development (VIS), dem Projektleiter, und der John Paul II Foundation pr\u00e4sentierten sie einen Projektvorschlag mit dem Titel &#8222;Sozio\u00f6konomische Integration christlicher Minderheiten im Heiligen Land durch den Schutz des lokalen k\u00fcnstlerischen, gastronomischen und \u00f6kologischen Erbes&#8220; \u201c. Der Aufruf der italienischen Zusammenarbeit, auf den die drei Organisationen reagiert haben, hat zum Ziel, christliche Minderheiten im Heiligen Land zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n<p>Nach demografischen Daten aus dem Jahr 2017 erreichte die Zahl der christlichen Araber im Westjordanland, die verschiedenen Konfessionen angeh\u00f6rten, ungef\u00e4hr 2,5% der Bev\u00f6lkerung (ungef\u00e4hr 59.000), weniger als 1% im Gazastreifen, 1300 von 2 Millionen Einwohnern . Der Trend ist immer noch r\u00fcckl\u00e4ufig. Es wird angenommen, dass Christen im Jahr 2020 nur 1,6% der Gesamtbev\u00f6lkerung ausmachen werden. Zahlen, Prozents\u00e4tze, aber vor allem Menschen. Familien und Familien, die im Laufe der Jahre ihr Land verlassen haben, um bessere Lebensbedingungen zu finden. Die Aufforderung zur Einreichung von Vorschl\u00e4gen und das Projekt richten sich speziell an diesen Teil der Bev\u00f6lkerung, um zu versuchen, die Diaspora christlicher Familien einzud\u00e4mmen und ihren Aufenthalt im Heiligen Land zu f\u00f6rdern. Tats\u00e4chlich war diese Minderheitengemeinschaft immer ein integraler Bestandteil der pal\u00e4stinensischen Gesellschaft und stellte ein Element des Gleichgewichts und der Vermittlung dar, indem sie eine Friedensbotschaft in einem \u00e4u\u00dferst erprobten und fragilen Kontext aufnahm.<\/p>\n<p>Im Rahmen des einj\u00e4hrigen Projekts werden die drei verschiedenen Organisationen mit lokalen Laien und religi\u00f6sen Partnern zusammenarbeiten. Unter diesen drei der aktivsten christlichen Institutionen im Heiligen Land (Franziskaner, Salesianer und Lasallianer), immer in der N\u00e4he der christlichen Gemeinschaft der Pal\u00e4stinensischen Gebiete. Die drei Organisationen, die synergetisch an dem Projekt arbeiten, haben beschlossen, sich auf drei wichtige Elemente f\u00fcr die wirtschaftliche und kulturelle Entwicklung eines Landes zu konzentrieren: Kunst, gastronomische Traditionen und Umwelt.<\/p>\n<p>Jede der drei NRO wird in einem bestimmten Aspekt t\u00e4tig sein, jedoch mit der gemeinsamen Absicht, eine Berufsausbildung und neue integrierte und nachhaltige soziale Unternehmen zu schaffen. Das VIS wird sich mit Schulungen zum Management und nachhaltigen Management von Sozialarbeit befassen &#8211; mit der von Lasallianern verwalteten Bethlehem-Universit\u00e4t &#8211; und mit der Wiederherstellung von Gr\u00fcnfl\u00e4chen f\u00fcr die Integration in die Gemeinde im von den Salesianern verwalteten Cremisan-Park. Die GPII-Stiftung wird zusammen mit dem Piccirillo Handicraft Center in Zusammenarbeit mit den Franziskanern die Ausbildung und Besch\u00e4ftigung im handwerklichen und k\u00fcnstlerischen Bereich verwalten. Schlie\u00dflich wird die Pro Terra Santa Association, immer in Zusammenarbeit mit den Franziskanern, Catering- und Hospitality-Aktivit\u00e4ten f\u00f6rdern, die von christlichen Frauen unter gef\u00e4hrdeten Bedingungen verwaltet werden.<br \/>\nSechs christliche Frauen aus der Region Bethlehem werden ausgew\u00e4hlt, um am Co-Kitchen-Projekt der Verein Pro Terra Sancta teilzunehmen. Es ist die Schaffung eines Raumes, der f\u00fcr eine Gemeinschaftsk\u00fcche (daher der Name Co-K\u00fcche) ausgestattet und unterst\u00fctzend ist. Die Idee ist, benachteiligten Frauen, die sich h\u00e4ufig an das von der Sozialarbeiterin Naila Nasser betriebene Notfall-Gesundheits- und H\u00f6rzentrum wenden, eine Chance auf Erl\u00f6sung zu bieten. Es werden Schulungen im Bereich Restaurant und Touristenempfang angeboten. Die Beg\u00fcnstigten erwerben dank der Ausbildung renommierter lokaler und italienischer K\u00f6che und einer technologisch fortschrittlichen Struktur, die im Dar Al-Majus Community Center eingerichtet wird, fundierte Kenntnisse der pal\u00e4stinensischen und internationalen gastronomischen Kultur sowie einen \u00dcberblick \u00fcber den Beruf. In dem Geb\u00e4ude, das im historischen Zentrum von Bethlehem, nur wenige Schritte von der Geburtsbasilika entfernt, entstehen wird, werden Gerichte nicht nur f\u00fcr Touristen und Pilger der vom Verein verwalteten G\u00e4steh\u00e4user zubereitet, sondern auch f\u00fcr Catering-Dienstleistungen, die in anderen Projekten und f\u00fcr Familien t\u00e4tig sind Veranstaltungsorte in verschiedenen Veranstaltungen.<\/p>\n<p>Es beginnt mit Kultur und Liebe zu kulinarischen Traditionen. Ein Projekt, das angesichts der Rezession, die die pal\u00e4stinensischen Gebiete nach dem durch das Coronavirus verursachten Gesundheitsnotstand treffen wird, heute noch wertvoller wird. Ich hoffe, dass wir zum pal\u00e4stinensischen Volk gehen k\u00f6nnen, wenn es wieder normal wird.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Verein Pro Terra Santa gewinnt zusammen mit VIS und der Giovanni Paolo II Foundation die Ausschreibung der italienischen Agentur f\u00fcr Entwicklungszusammenarbeit. Ein Projekt, das sich an christliche Minderheiten richtet, um Tourismus, Kultur und Gastronomie wieder in Gang zu bringen, wenn der Albtraum des Coronavirus vorbei ist. 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